소믈리에 나이프 L'Iroquois Urban 'Fairies' Bali No. 117, 튜브 케이스

오래된 전통에서 길어 올린 영감, 보편적인 가치

L'Iroquois는 LIGNE W의 소믈리에 코르크스크루로, 병을 내려놓지 않고 식탁 위에서 한 손으로 여실 수 있습니다. 브러시드 스테인리스 스틸 본체에는 세 가지 기능이 담겨 있습니다. 병목에 두 번 연이어 지지점을 두어 코르크를 두 단계로 무리 없이 뽑아 올리는 더블 레버 구조, 코르크를 찢지 않고 파고들도록 코팅한 테플론 스크루(코르크에 박히는 나선 부분), 그리고 톱니형 호일 커터입니다. 이 기구는 라인의 38가지 레퍼런스에 모두 동일하며, 달라지는 것은 손잡이뿐입니다. L'Iroquois 컬렉션은 자연에 대한 존중, 공동체의 삶, 손님을 맞는 마음이라는 선주민의 오랜 가치에서 영감을 얻었고, 식물 유래 PLA와 나무처럼 흔적을 고려한 소재를 택했습니다. 사이트에서는 같은 본체를 중심으로 세 가지 손잡이 라인이 모여 있습니다. 전체 착색 PLA 손잡이 스무 가지 색상의 L'Iroquois Colors는 24 유로, 화이트 케이스에 담깁니다. PBT 손잡이에 승화 인쇄로 무늬를 넣은 열여섯 가지의 Urban Street Art는 39 유로, 마그네틱 투명 튜브에 담깁니다. 아연 손잡이로 136 g의 무게를 지닌 Urban Zinc는 49 유로이며, 화이트 케이스 또는 튜브로 제공됩니다. 핸들은 엔지니어링 폴리에스터인 PBT로 성형한 뒤 승화 전사로 장식합니다. 열이 잉크를 기체로 바꾸어 표면이 아니라 소재 안쪽에 고정시킵니다. 그래서 무늬는 필름처럼 들뜨거나 벗겨지지 않으며, 어번 스트리트 아트 시리즈는 해마다 새로워집니다. LIGNE W 안에서 L'Iroquois는 색과 무늬의 라인이면서, 값은 실무용 도구의 수준입니다. L'Iroquois Wood는 같은 본체와 같은 기구에 고무나무 손잡이를 더해 케이스 30 유로, 튜브 34 유로입니다. L'Essentiel은 15 유로로 더블 레버는 그대로 두고 부드러운 TPR 손잡이를 써서 소재나 무늬는 다루지 않습니다. 그 위로 W Origine이 45 유로, W Signature가 120에서 250 유로이며, 오크통 목재와 나무, 뿔로 소재를 올리고 왁스 봉인 상자나 마그네틱 우드 케이스로 포장을 올리며, 카탈로그상 보증 기간도 2년과 5년으로 더 깁니다. Château LAGUIOLE® 소믈리에 나이프와 비교하면 차이는 마감의 등급이 아니라 구조입니다. Château LAGUIOLE®에는 단조 벌 문양, 하나 또는 두 개의 볼스터(손잡이 끝에 놓이는 금속 부품), 플레이트(손잡이를 감싸고 기구를 지지하는 금속판), 기요셰 세공(스프링에 음각한 문양)이 있습니다. L'Iroquois에는 그 어느 것도 없습니다. 브러시드 스테인리스 스틸 본체와 한 가지 소재의 손잡이, 그리고 색과 무늬와 금속의 무게에 모든 것이 담겨 있습니다. LIGNE W는 2008년 Sébastien Lézier가 설립했습니다. 디자인과 더블 레버로 주목받은 이 브랜드의 소믈리에 나이프는 프랑스 티에르(퓌드돔)에서 제작되며, 저희 카탈로그는 이곳을 프랑스 도검의 수도라 부릅니다. 2017년 말부터 LIGNE W는 1993년 소믈리에 Guy Vialis가 만든 Château LAGUIOLE®도 함께 이끌고 있습니다. Guy Vialis는 2016년에 세상을 떠났으며, 두 브랜드는 2021년부터 엄브렐러 브랜드 Maison Château LAGUIOLE 아래에 있습니다. L'Iroquois는 이 서비스 기구를 누구나 손에 넣을 수 있게 한 라인입니다. 카탈로그의 더 비싼 소믈리에 나이프와 같은 더블 레버, 같은 테플론 스크루, 같은 호일 커터를 24 유로부터 제공합니다. 평생 보증은 LIGNE W에는 적용되지 않습니다. 이는 Château LAGUIOLE®의 멤버 프리빌리지 프로그램에 속하며, 소유자가 등록한 Château LAGUIOLE® 나이프만을 대상으로 합니다.