Château LAGUIOLE Heritage 폴딩 나이프 2 볼스터 에보니 우드 (브러시드 피니시)

라기올의 고전적인 실루엣, 포켓 나이프로

Château LAGUIOLE® Heritage 폴딩 나이프는 라기올 나이프의 고전적인 실루엣을 이어받았습니다. 12 cm의 완만하게 휜 손잡이는 양 끝을 스테인리스 볼스터가 닫아 줍니다(볼스터는 손잡이를 감싸 블레이드 축을 보호하는 금속 부품입니다). 볼스터가 둘, Signature 폴딩 나이프에는 하나뿐입니다. 메종 카탈로그는 이 형태를 «상징적이고 전설적»이라 부르며, 그 기원은 19세기 초의 라기올 나이프로 거슬러 올라갑니다. 스프링의 등에는 기요셰 세공, 곧 장식 문양이 새겨져 있고, 라기올 나이프의 상징인 단조 벌 문양을 지닙니다. 블레이드는 싱글 플레이트를 축으로 회전하며(플레이트는 손잡이 안에서 기구를 지지하는 강판입니다), 스프링의 압력으로 열린 상태와 닫힌 상태를 유지합니다. 모든 제품은 퓌드돔 티에르의 메종 공방에서 손으로 조립하고 연마한 뒤 Château LAGUIOLE® 로고를 각인합니다. 라인은 스물한 가지 레퍼런스, 곧 열일곱 가지 손잡이 소재로 이루어집니다. 밝은 회양목에서 아이언우드까지 나무 열두 가지, 동물성 소재 세 가지(블랙 또는 블론드 버팔로 혼, 램 혼, 화이트 본), 복합 소재 두 가지(레드·그린·블루 Stamina, 그리고 모자이크 패턴 아크릴)입니다. 천연 소재 플레이트는 하나하나가 유일하며, 결도 색조도 두 자루에서 되풀이되지 않습니다. 주문 시 각인은 무료이며, 나이프는 전용 박스에 담겨 평생 보증을 활성화하는 QR 코드 멤버십 카드와 함께 배송됩니다. 털매머드의 엄니는 시베리아 영구동토에서 나옵니다. 그곳에 만 년이 넘도록 묻혀 있던 것입니다. 어떻게 잘라 내느냐에 따라 핸들은 크림빛 상아 심부, 땅속 광물에 물든 바깥 껍질, 또는 어금니의 기하학적 층을 드러냅니다. 같은 재료의 세 가지 얼굴이며, 똑같은 조각은 하나도 없습니다. Heritage일까요, Signature일까요? 두 Château LAGUIOLE® 폴딩 나이프는 기요셰 세공 스프링, 단조 벌 문양, 싱글 플레이트 구조를 공유합니다. Heritage는 손잡이 양 끝에 볼스터를 하나씩 두고 손잡이는 12 cm입니다. 라기올의 고전적인 실루엣이며 손에 가장 꽉 차게 잡힙니다. 150에서 204 유로입니다. Signature는 위쪽 볼스터 하나만 두고 손잡이는 11.3 cm, 카탈로그 기준 78 g입니다. 선이 더 정제되고 물건이 더 가벼우며 131에서 179 유로입니다. 접히지 않고 2자루·4자루·6자루 세트로 판매되는 Heritage 테이블 나이프와 혼동하지 마십시오. 또한 티에르 나이프 길드의 규범에 따라 만들어지고 볼스터 없음·1 볼스터·2 볼스터, 11 cm 또는 12 cm, 코르크스크루 선택이 가능한 메종의 또 다른 브랜드 Le Thiers® par Guy Vialis 폴딩 나이프와도 다릅니다. Classic, Grand Cru, Melchior는 소믈리에 나이프, 곧 코르크스크루이지 포켓 나이프가 아닙니다. Château LAGUIOLE®는 1993년, 서비스 도구를 예술품으로 만들고자 한 프랑스 소믈리에 Guy Vialis의 발의로 태어났습니다. 2016년 그가 세상을 떠난 뒤, 2008년 Sébastien Lézier가 설립한 LIGNE W가 2017년 말 브랜드를 이어받았고, 2021년부터 엄브렐러 브랜드 Maison Château LAGUIOLE®가 Château LAGUIOLE®, LIGNE W, Guy Vialis를 아우르고 있습니다. 나이프는 프랑스 도검의 수도인 퓌드돔 티에르에서 제작되며, 모든 제품이 이곳에서 손으로 조립되고 연마됩니다. 메종은 국제소믈리에협회(ASI)와 프랑스소믈리에연합의 파트너이며, Shinya Tasaki(1995)부터 Raimonds Tomsons(2023)까지 ASI 세계 최고의 소믈리에들에게 헌정하는 컬렉션을 선보이고 있습니다. 모든 Heritage 폴딩 나이프에는 멤버십 카드가 함께 제공되며, QR 코드로 제품을 등록하시면 평생 보증이 활성화됩니다.