Guy Vialis Le Thiers 폴딩 나이프 카본 1 볼스터 브러시드 피니시 코르크스크루 포함 손잡이 11 cm

티에르의 포켓 나이프, 식탁에서도 산책길에서도

Le Thiers®는 프랑스 도검의 수도 티에르를 대표하는 포켓 나이프로, 벌 문양이 없는 이중 곡선의 실루엣으로 알아볼 수 있습니다. Guy Vialis는 여기에 자신의 해석을 더했습니다. 손으로 연마한 Sandvik 12C27 스테인리스 스틸 블레이드, 기요셰 세공을 새긴 스프링(칼등에 장식 문양을 조각한 것), 그리고 서른여 가지 천연 및 복합 소재 중에서 고르는 손잡이입니다. 한 자루 한 자루를 손에 맞게 구성하실 수 있습니다. 손잡이 11 cm 또는 12 cm, 볼스터 없음·1 볼스터·2 볼스터(볼스터는 손잡이 끝을 감싸 충격으로부터 보호하는 강철 부품입니다), 코르크스크루 유무, 금속부는 브러시드 또는 미러 폴리시 마감입니다. 형태에 따라 70 g에서 109 g으로 가벼워 재킷 주머니에 들어가며, 피크닉에도, 친구들과 와인을 열 때에도, 오래 쓰는 선물로도 잘 어울립니다. 핸들은 주조 아크릴 덩어리에서 깎아 냅니다. 속까지 색이 든 수지이며, 무지든 모자이크든 내포물이든 무늬는 표면이 아니라 덩어리 안에 들어 있습니다. 덩어리를 부어 굳힌 뒤 톱으로 자르기 때문에 절단면은 매번 무늬의 다른 지점에 떨어지고, 같은 덩어리에서 나온 핸들이라도 같은 그림을 갖지 않습니다. 메종 안에서 Le Thiers® par Guy Vialis는 Le Thiers® 실루엣을 지닌 유일한 폴딩 나이프입니다. Château LAGUIOLE® Signature와 Grand Cru 폴딩 나이프는 라기올의 선을 따르며 단조 벌 문양을 지닙니다. 이 제품은 Le Thiers® par Guy Vialis 테이블 나이프와 같은 강재와 대부분의 손잡이 소재를 공유하므로, 포켓 나이프와 테이블 나이프 세트를 맞추실 수 있습니다. 또한 메종에서 가장 구성이 다양한 라인으로, 두 가지 크기, 세 가지 볼스터 구성, 선택 가능한 코르크스크루, 두 가지 마감, 서른여 가지 소재를 더해 360가지 레퍼런스를 이룹니다. 포도 재배자의 아들이자 소믈리에였던 Guy Vialis는 1993년 Château LAGUIOLE® 소믈리에 나이프를 만든 인물입니다. 그는 또한 전통 나이프와 미슐랭 스타 셰프를 위한 주방칼로 명성을 얻은 장인이기도 했습니다. 2016년 그가 세상을 떠난 뒤 그의 이름은 이 브랜드의 이름이 되었고, 오늘날 퓌드돔 티에르에 자리한 2021년 출범의 엄브렐러 브랜드 Maison Château LAGUIOLE® 안에서 이어지고 있습니다. Le Thiers® par Guy Vialis의 나이프는 티에르의 자사 공방에서, 티에르 나이프 길드가 정한 규범에 따라 제작되며, 600년에 이르는 티에르 도검의 역사에 경의를 표합니다.