Maison Château LAGUIOLE
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Château LAGUIOLE Heritage 双刀枕折叠刀 挪威桦木

Château LAGUIOLE® Heritage Folding Knives

Château LAGUIOLE Heritage 双刀枕折叠刀 挪威桦木

REF: COPCLH42054

€164
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Laguiole 的经典轮廓,化为口袋折刀

Château LAGUIOLE® Heritage 折刀承袭 Laguiole 的经典轮廓:12 厘米的弧线手柄,两端各以一枚不锈钢包头封住(包头是覆盖手柄、保护刀身转轴的金属件)。两枚包头,而 Signature 折刀只有一枚。本家族目录称这一形制「标志而传奇」,承自其源头可追溯至十九世纪初的 Laguiole 刀。 弹簧背面饰有玑镂纹,即雕刻的装饰文样,并承载锻造蜜蜂——Laguiole 刀具的徽记。刀身以单衬板为轴转动(衬板是手柄内部承载机构的钢板),并由弹簧的压力保持开启或闭合。每件产品于本家族位于多姆山省 Thiers 的工坊手工装配与抛光,并钤有 Château LAGUIOLE® 标识。 本系列共二十一款,含十七种手柄材质:十二种木材,自浅色黄杨至铁木;三种动物材质(黑色或金色水牛角、公羊角、白骨);两种复合材质(红、绿或蓝色 Stamina,以及马赛克镶嵌亚克力)。每一片天然材质衬板都是独一无二的:纹理与色泽不会在两把刀上重复。下单时可免费刻字,刀具随礼盒交付,并附一张二维码会员卡,可启用终身保修。 真猛犸象的长牙出自西伯利亚的永久冻土,在地下埋藏逾万年。依取料方式不同,刀柄会呈现奶白色的牙芯、被土壤矿物质浸染的外层牙皮,或臼齿层叠的几何纹样:这三种面貌无法指定,每一件都独一无二。 Heritage 还是 Signature?两款 Château LAGUIOLE® 折刀共享玑镂弹簧、锻造蜜蜂与单衬板结构。Heritage 配两枚包头,手柄两端各一,手柄 12 厘米:那是 Laguiole 的经典轮廓,握持最为充实,售 150 至 204 欧元。Signature 仅有上端一枚包头,手柄 11.3 厘米,目录重量 78 克:线条更洗练,器物更轻,售 131 至 179 欧元。亦请勿与 Heritage 餐刀混淆,后者不可折叠,以两支、四支或六支装销售;也不同于本家族另一品牌 Le Thiers® par Guy Vialis 折刀,后者依 Thiers 刀具兄弟会规则制作,有无包头、单包头或双包头,11 或 12 厘米,并可选配开瓶螺旋。至于 Classic、Grand Cru 与 Melchior,它们是侍酒刀,即开瓶器,并非口袋折刀。 Château LAGUIOLE® 于 1993 年由法国侍酒师 Guy Vialis 发起创立,他希望让一件服务用具成为艺术之物。2016 年他辞世后,2008 年由 Sébastien Lézier 创立的 LIGNE W 于 2017 年底接手品牌;自 2021 年起,伞形品牌 Maison Château LAGUIOLE® 汇聚了 Château LAGUIOLE®、LIGNE W 与 Guy Vialis。刀具于多姆山省 Thiers——法国刀具之都——制作,每件产品均在此手工装配与抛光。本家族是国际侍酒师协会(ASI)与法国侍酒师联盟的合作伙伴,并以 ASI 世界最佳侍酒师为题推出专门系列,自 Shinya Tasaki(1995)至 Raimonds Tomsons(2023)。每把 Heritage 折刀均附会员卡:其二维码可注册产品并启用终身保修。

材质与表面处理

  • 动物材质刀柄 : 猛犸象牙
  • 颜色 : 棕色
  • 表面处理 : 镜面抛光
  • 金属包头 : 双包头
  • 内衬板 : 单内衬板
  • 弹簧 : 玑镂雕纹
  • 刀身 : 山特维克 12C27 不锈钢

尺寸与重量

  • 刀具尺寸 : 12 厘米

产品特性

  • 可个性化定制 : 是

法国手工制作:每一件Château LAGUIOLE均在我们位于法国蒂耶尔(Thiers)附近的工坊精心打造,秉承卓越技艺与严谨的手工制作流程。

猛犸象化石象牙(Mammuthus primigenius)刀柄,依款式取自象牙芯部、象牙外皮或经稳定处理的臼齿。

真猛犸象的长牙出自西伯利亚的永久冻土,在地下埋藏逾万年。依取料方式不同,刀柄会呈现奶白色的牙芯、被土壤矿物质浸染的外层牙皮,或臼齿层叠的几何纹样:这三种面貌无法指定,每一件都独一无二。

该材质的保养

化石象牙具有吸湿性:会随环境湿度而变化,若骤然干燥可能开裂。请让刀具远离阳光直射与暖气,擦拭时保持干燥,切勿浸入水中;经树脂稳定处理的外皮或臼齿,只需软布擦拭,无需上油或使用保养品。

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法国

  • 标准配送:2-5 个工作日*
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根据现行法律法规,个性化定制和/或按订单定制的产品不予退货或换货。

进一步了解配送时间与退货政策。

本产品享有终身保修。保修在产品正常使用期间始终有效,前提是遵守保修政策中规定的保养与使用条件。如需激活保修,请在线注册您的产品。

如何操作?

  • 扫描礼盒内会员卡背面的二维码。
  • 按照专属页面上的说明注册您的产品。
  • 仅可以温水手洗,随即以柔软干布擦干。切勿使用洗碗机,切勿浸泡:水会使木、角、骨手柄膨胀,并渗入机构之中。
  • 每次使用后请擦拭刀身,接触柠檬、番茄、葡萄酒等酸性食物后尤应如此:不锈钢耐腐蚀,但并非永不受损。
  • 若开合变涩,在刀轴与弹簧下方滴一滴食用油(矿物油或葵花籽油)即可恢复顺滑。
  • 天然材质手柄(木、角、骨):请避开直接受热、日晒与长时间潮湿;以柔软干布擦拭即可,木质手柄则不时滴一滴油为宜。
  • 请将折刀合拢并擦干后,存放于礼盒或皮套中,切勿置于潮湿的抽屉。
  • 化石象牙具有吸湿性:会随环境湿度而变化,若骤然干燥可能开裂。请让刀具远离阳光直射与暖气,擦拭时保持干燥,切勿浸入水中;经树脂稳定处理的外皮或臼齿,只需软布擦拭,无需上油或使用保养品。

为确保您的侍酒刀经久耐用、性能出众且优雅如初,请务必遵循以下保养建议:

  • 仅限手洗: 本产品不可使用洗碗机清洗。长时间接触水可能损害材质并降低其耐用性。每次使用后,请用软布轻轻擦拭您的刀具。切勿浸入水中或长时间浸泡。
  • 防热防潮: 避免将刀具暴露于高温热源、过度潮湿的环境或强腐蚀性化学品中。
  • 小心使用: 保护刀柄和机械结构免受撞击与跌落,以免损坏刀刃或刀具结构。
  • 机械结构保养: 如果您发现机械结构略有阻滞,请在活动部件上滴几滴食品级矿物油。如果您是专业人士,建议每 15 天为产品润滑一次。
  • 妥善存放: 使用后,请将刀具存放在干燥、避潮的地方,以保持其性能与品质。
进一步了解我们产品的保养方法。
Heritage 折刀与 Signature 折刀有何不同?
Heritage 配两枚包头,手柄两端各一,手柄 12 厘米:那是 Laguiole 的经典轮廓。Signature 仅有上端一枚包头,手柄 11.3 厘米,线条更洗练,器物更轻。玑镂弹簧、锻造蜜蜂与单衬板则为两者共有。
我的手柄会与照片完全相同吗?
并非相同,这正是我们所愿:木、角与骨是有生命的材质,每一片衬板的纹理与色泽各不相同。只有 Stamina 与亚克力在件与件之间较为一致。
可以用洗碗机清洗吗?
不可。请以温水手洗,随即擦干。洗碗机会损伤木、角或骨质手柄,并可能使刀轴卡滞;长时间浸泡亦然。
刻字真的免费吗?可以刻些什么?
刻字的刀具属个性化产品:不予退换。
保修条款是什么?
在正常使用与保养条件下,制造缺陷享终身保修。凭礼盒内会员卡的二维码在线注册即可启用。
可以带着它旅行或去餐厅吗?
它正是为餐桌、旅途与户外而设,但请收入礼盒或皮套、置于包中携带,且切勿放入随身行李:乘飞机时,刀具须托运。

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