Le Thiers® by Guy Vialis Folding Knives
Guy Vialis Le Thiers 折叠刀 拉丝 黑色 Paperstone 单刀枕 带开瓶器 手柄 11 cm
REF: CPGVTPNOT11
来自 Thiers 的口袋折刀，餐桌上与旅途中同样称手
Le Thiers® 是法国刀具之都 Thiers 的城市折刀，以双波浪线条、不带蜜蜂标志而著称。Guy Vialis 为它写下自己的注解：手工开刃的 Sandvik 12C27 不锈钢刀身，饰有玑镂纹的弹簧（即刀背上的装饰性雕刻），以及可从三十余种天然或复合材质中挑选的手柄。 每一把都可按手形配置：手柄 11 或 12 厘米；无包头、单包头或双包头（包头是覆盖手柄末端、保护其免受磕碰的钢件）；可选配开瓶螺旋；金属部分可选拉丝或镜面抛光。 视款式不同重 70 至 109 克，轻巧而易于携带，可放入外套口袋，无论野餐、与友人开瓶，还是作为经得起岁月的礼物，都恰如其分。 橄榄树（Olea europaea）生长于地中海沿岸，其木材并非来自林业采伐：结果的橄榄树不会为取材而砍伐，刀柄木料取自修枝、枝干以及枯死或被连根拔起的果园树木。橄榄木纹理走向不规则，因此每一枚刀柄上深褐色纹脉与金黄底色的图案都各不相同。 在本家族中，Le Thiers® par Guy Vialis 是唯一采用 Le Thiers® 线条的折刀：Château LAGUIOLE® Signature 与 Grand Cru 折刀沿用 Laguiole 线条，并带有锻造蜜蜂标志。它与 Le Thiers® par Guy Vialis 餐刀共享同一钢材和大部分手柄材质，因此口袋折刀可与整套餐刀相配。这也是本家族可选性最丰富的系列：两种尺寸、三种包头配置、可选开瓶螺旋、两种表面处理，以及三十余种材质，合计 360 款。 Guy Vialis 是侍酒师，也是葡萄种植者之子，1993 年创造了 Château LAGUIOLE® 侍酒刀；他同时是一位声誉卓著的刀匠，所制传统刀具与厨刀为星级主厨所用。他于 2016 年辞世，其名字成为这一品牌的名号，今日归于 2021 年创立的伞形品牌 Maison Château LAGUIOLE® 旗下，坐落于多姆山省的 Thiers。Le Thiers® par Guy Vialis 的每一把刀均于 Thiers 自有工坊制作，恪守 Thiers 刀具兄弟会所订标准，向 Thiers 六百年刀具史致敬。
材质与表面处理
- 木质刀柄 : 橄榄木
- 颜色 : 棕色
- 表面处理 : 拉丝
- 金属包头 : 单包头
- 内衬板 : 单内衬板
- 弹簧 : 玑镂雕纹
- 刀身 : 山特维克 12C27 不锈钢
- 螺旋钻 : 标准不锈钢
尺寸与重量
- 刀具尺寸 : 11 厘米
产品特性
- 可个性化定制 : 是
法国手工制作：每一件Guy Vialis均在我们位于法国蒂耶尔（Thiers）附近的工坊精心打造，秉承卓越技艺与严谨的手工制作流程。
橄榄木（Olea europaea）刀柄，金黄底色上有深褐色纹脉，每一枚的图案各不相同。
橄榄树（Olea europaea）生长于地中海沿岸，其木材并非来自林业采伐：结果的橄榄树不会为取材而砍伐，刀柄木料取自修枝、枝干以及枯死或被连根拔起的果园树木。橄榄木纹理走向不规则，因此每一枚刀柄上深褐色纹脉与金黄底色的图案都各不相同。
该材质的保养
每次使用后擦拭刀柄，切勿使用洗碗机：热水与洗涤剂会使木纹张开，并使光泽变暗。每年一到两次，用软布蘸取一滴中性食用油，待其渗入后擦去多余部分。
运费将在订单确认时计算。
法国
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欧盟
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自收货之日起，您可在 14 天内退回您购买的商品。
根据现行法律法规，个性化定制和/或按订单定制的产品不予退货或换货。
本产品享有终身保修。保修在产品正常使用期间始终有效，前提是遵守保修政策中规定的保养与使用条件。如需激活保修，请在线注册您的产品。
如何操作？
- 扫描礼盒内会员卡背面的二维码。
- 按照专属页面上的说明注册您的产品。
- 仅可手洗，切勿使用洗碗机：以温水快速冲洗后，立即用柔软干布擦干刀身、弹簧与手柄。切勿浸泡。
- 请在刀身展开状态下晾干，干燥后再合拢：滞留在衬板之间的湿气会损伤弹簧与手柄。
- 不时在刀轴与弹簧处滴一滴食品级矿物油，可使开合保持顺滑；请擦去多余油分。
- 使用后请冲洗并擦干开瓶螺旋，切勿将其当作撬杆使用。
- 刃口的锋利度不在保修范围内。
- 请勿将刀身当作螺丝刀或撬杆使用，合拢时亦不可强压弹簧。
- 请将折刀合拢后存放于干燥处。手柄材质的专属保养建议见本页材质一节。
- 每次使用后擦拭刀柄，切勿使用洗碗机：热水与洗涤剂会使木纹张开，并使光泽变暗。每年一到两次，用软布蘸取一滴中性食用油，待其渗入后擦去多余部分。
为确保您的侍酒刀经久耐用、性能出众且优雅如初，请务必遵循以下保养建议：
- 仅限手洗： 本产品不可使用洗碗机清洗。长时间接触水可能损害材质并降低其耐用性。每次使用后，请用软布轻轻擦拭您的刀具。切勿浸入水中或长时间浸泡。
- 防热防潮： 避免将刀具暴露于高温热源、过度潮湿的环境或强腐蚀性化学品中。
- 小心使用： 保护刀柄和机械结构免受撞击与跌落，以免损坏刀刃或刀具结构。
- 机械结构保养： 如果您发现机械结构略有阻滞，请在活动部件上滴几滴食品级矿物油。如果您是专业人士，建议每 15 天为产品润滑一次。
- 妥善存放： 使用后，请将刀具存放在干燥、避潮的地方，以保持其性能与品质。
- Le Thiers® 与 Laguiole 折刀有何不同？
- 两者都是法国传统折刀。Laguiole 以修长的轮廓与弹簧上的蜜蜂标志为识别。Le Thiers® 则是 Thiers 刀具兄弟会于 1994 年注册的集体商标：双波浪线条、不带蜜蜂，且必须完全在 Thiers 产区制造。两者皆出自我们位于 Thiers 的工坊。
- 无包头、单包头还是双包头，该怎么选？
- 包头是覆盖手柄末端的钢件。无包头款最轻（11 厘米款约 70 克），材质自首至尾一气贯通；单包头保护刀身转轴所在的手柄前端；双包头则保护两端，是最坚固、握持最具分量的一款（11 厘米款约 95 克）。价格随结构而定；截至目前，12 厘米手柄与 11 厘米同价。
- 可以用洗碗机清洗吗？
- 不可。洗碗机会侵蚀手柄（木、角、骨），冲走刀轴的油脂，并可能使钢材产生斑痕。请手洗并立即擦干。
- 可以刻字吗？需要多久？
- 可以。请使用 3D 定制工具，本页所示材质已为您预先选定。
- 保修如何？若发生损坏该怎么办？
- 请在“维修服务”栏目在线提交申请；我们位于 Thiers 的工坊将进行检测、修复或更换。