Château LAGUIOLE® Heritage Table Knives
Château LAGUIOLE Heritage 双钢头餐刀 碳纤维
REF: 2CTCLH32016
最低 2 件套起售 · 另有 4 件套和 6 件套。
包装
法国刀具的象征，落座餐桌
Château LAGUIOLE® Heritage 餐刀保留了 Laguiole 传统造型，其源头可追溯至十九世纪初：弧线柔美的手柄、修长的轮廓、玑镂刀背顶端的锻造蜜蜂。这是本家族的经典线条，一眼即可辨认。 在碳纤维手柄之下，是一柄 12 厘米的 X46Cr13 不锈钢固定刀身，两端各有一枚不锈钢包头：包头是封住手柄两端、赋予其挺括姿态的金属件。全刀约 103 克，切割肉类时从容不迫。 每一款均以 2 支、4 支或 6 支同款组合的礼盒销售，并附启用终身保修的会员卡。刀具由本家族的工匠于多姆山省 Thiers 制作。 刀柄取自碳纤维层压材：多层编织碳纤维浸于环氧树脂中压合，再锯切并抛光。织纹在抛光之下依然可见，并随光线角度变化，因此同一枚刀柄，转动之间或呈哑黑，或现云纹。 Heritage 还是 Signature？两条 Château LAGUIOLE® 餐刀系列共享 X46Cr13 刀身、双包头、锻造蜜蜂与相近的材质谱系。Heritage 保留 Laguiole 传统造型，握持更为修长：全长 23.5 厘米，刀身 12 厘米，约 103 克；Signature 则为 22.1 厘米、10.6 厘米与 85 克（依本家族目录）。Signature 以纤长的手柄与圆润的边缘给出当代而简净的一种读法。若求经典轮廓与餐桌上的存在感，选 Heritage；若求线条的洗练，选 Signature。12 厘米的 Heritage 折刀则将本系列延伸至随身携带。 Château LAGUIOLE® 诞生于 1993 年，侍酒师 Guy Vialis 创造了品牌的第一把侍酒刀，于 Thiers 制作。他于 2016 年辞世后，2008 年创立 LIGNE W 的 Sébastien Lézier 于 2017 年底接手 Château LAGUIOLE；自 2021 年起，伞形品牌 Maison Château LAGUIOLE 汇聚了 Château LAGUIOLE®、LIGNE W 与 Guy Vialis。Heritage 餐刀于多姆山省 Thiers——法国刀具之都——我们位于 Saint-Rémy-sur-Durolle 的工坊制作。本家族与多位世界最佳侍酒师合作推出限定版，其中包括 Shinya Tasaki（ASI 1995）与 Raimonds Tomsons（ASI 2023）。每件 Château LAGUIOLE® 产品均享本家族的终身保修，凭礼盒内的会员卡在线启用；维修由 Thiers 的工坊承接。
材质与表面处理
- 复合材质刀柄 : 碳纤维
- 颜色 : 黑色
- 表面处理 : 拉丝
- 金属包头 : 双包头
- 内衬板 : 单内衬板
- 弹簧 : 玑镂雕纹
- 刀身 : X46Cr13 不锈钢
产品特性
- 可个性化定制 : 是
法国手工制作：每一件Château LAGUIOLE均在我们位于法国蒂耶尔（Thiers）附近的工坊精心打造，秉承卓越技艺与严谨的手工制作流程。
碳纤维刀柄，环氧基体中的编织层压材，抛光。
刀柄取自碳纤维层压材：多层编织碳纤维浸于环氧树脂中压合，再锯切并抛光。织纹在抛光之下依然可见，并随光线角度变化，因此同一枚刀柄，转动之间或呈哑黑，或现云纹。
该材质的保养
手洗、擦干，切勿使用任何研磨材料：表面的光泽来自环氧树脂，强力研磨剂只会破坏它，而非将其磨亮。较深的划痕会伤及树脂，无法在家中修复，需送回工坊处理。
运费将在订单确认时计算。
法国
- 标准配送：2-5 个工作日*
- 特快配送：2-3 个工作日**
欧盟
- 标准配送：4-7 个工作日*
- 特快配送：2-5 个工作日**
国际及欧盟以外地区
- 标准配送：6-12 个工作日*
- 特快配送：2-7 个工作日**
* 周一至周六（节假日除外），自收到订单确认电子邮件起计算，产品描述中另有说明者除外。
** 特快配送保证适用于周一至周四（节假日除外）19:30 前下达的订单，自收到订单确认电子邮件起计算。
自收货之日起，您可在 14 天内退回您购买的商品。
根据现行法律法规，个性化定制和/或按订单定制的产品不予退货或换货。
本产品享有终身保修。保修在产品正常使用期间始终有效，前提是遵守保修政策中规定的保养与使用条件。如需激活保修，请在线注册您的产品。
如何操作？
- 扫描礼盒内会员卡背面的二维码。
- 按照专属页面上的说明注册您的产品。
- 仅可手洗，用餐后请立即以温水与柔软布巾清洗：切勿使用洗碗机，切勿浸泡。
- 请立即以干布擦干刀身、包头与手柄；正是这一步避免了斑痕与氧化。
- 请勿使用金属擦垫、研磨性制品或强效洗涤剂。
- 天然材质手柄（木、角、骨、鹿角）：不时施以少量蜂蜡或亚麻籽油，可滋养材质，避免其干裂；并请远离高温与日晒。
- 复合材质手柄（Stamina、碳纤维、PaperStone®、亚克力、树脂、稳定化山毛榉）：建议手洗；若确需使用洗碗机，请勿超过 50 °C，并避免直接受热与紫外线照射，以免褪色。
- 请在木质或较软材质的砧板上切割，切勿在玻璃、石材或陶瓷上使用，以免损伤刃口。
- 手洗、擦干，切勿使用任何研磨材料：表面的光泽来自环氧树脂，强力研磨剂只会破坏它，而非将其磨亮。较深的划痕会伤及树脂，无法在家中修复，需送回工坊处理。
为确保您的侍酒刀经久耐用、性能出众且优雅如初，请务必遵循以下保养建议：
- 仅限手洗： 本产品不可使用洗碗机清洗。长时间接触水可能损害材质并降低其耐用性。每次使用后，请用软布轻轻擦拭您的刀具。切勿浸入水中或长时间浸泡。
- 防热防潮： 避免将刀具暴露于高温热源、过度潮湿的环境或强腐蚀性化学品中。
- 小心使用： 保护刀柄和机械结构免受撞击与跌落，以免损坏刀刃或刀具结构。
- 机械结构保养： 如果您发现机械结构略有阻滞，请在活动部件上滴几滴食品级矿物油。如果您是专业人士，建议每 15 天为产品润滑一次。
- 妥善存放： 使用后，请将刀具存放在干燥、避潮的地方，以保持其性能与品质。
- Heritage 与 Signature 餐刀有何不同？
- 刀身同为 X46Cr13，包头同为两枚，蜜蜂标志亦同。Heritage 保留 Laguiole 传统造型，握持更长（23.5 厘米，刀身 12 厘米，约 103 克）；Signature 则是当代版本，更短更轻（22.1 厘米，刀身 10.6 厘米，约 85 克），手柄纤长而边缘圆润。
- 这些刀具可以用洗碗机清洗吗？
- 不可。请于用餐后立即手洗，并随即擦干。洗碗机会损伤天然材质手柄，也可能使不锈钢部分失去光泽；因保养不当造成的损坏不在保修范围内。
- 礼盒中的手柄会与照片完全相同吗？
- 并非完全相同：牛角、木材与骨材皆为天然材质，每一支手柄都有自己的纹理与色泽。
- 保修如何？该如何启用？
- 制造缺陷享终身保修，需在线注册礼盒内会员卡的二维码（会员特权计划）。保修不涵盖正常磨损、刃口锋利度，以及因保养不当造成的损坏。维修申请在线提交，由 Thiers 的工坊承接。
- 这些刀具可以刻字吗？
- 可以，刻字免费：最多 25 个字符（姓名、缩写、日期），可刻于刀身左侧或前包头右侧，字体由您选定。刻字产品不予退换。
- 2 支、4 支或 6 支装：每个礼盒包含什么？
- 所选数量的刀具，材质与表面处理一致，并附会员卡。礼盒愈大，单支价格愈低。本系列的多数材质亦见于 Classic 与 Grand Cru 开瓶器（橄榄木、乌木、杜松木、Stamina、水牛角、公羊角），可与餐桌相配。
