
Château LAGUIOLE® Best Sommelier of the World
Château LAGUIOLE 世界最佳侍酒师 Philippe Faure-Brac(镜面抛光)
REF: CLME3050
Château LAGUIOLE® 世界最佳侍酒师系列侍酒刀·Philippe Faure-Brac 向侍酒师致敬 Château LAGUIOLE® 世界最佳侍酒师系列,礼赞世界各地以卓越与热忱诠释葡萄酒艺术的顶尖侍酒师。该系列向国际侍酒师协会(ASI)主办的著名“世界最佳侍酒师”大赛的历届冠军致敬。每位冠军均可亲自定制专属的 Château LAGUIOLE® 侍酒刀,映照其个性与独特历程。1992 年冠军 Philippe Faure-Brac 亲自甄选了这把侍酒刀的材质与工艺细节,使其承载他的印记与故事。侍酒刀饰有标志性的锻造蜜蜂与精美的装饰雕纹,尽显独特而考究的品质。
材质与表面处理
- 木质刀柄 : 烧杉木(焼杉 yakisugi,日式炭化木)
- 颜色 : 黑色
- 表面处理 : 镜面抛光
- 金属包头 : 双包头
- 内衬板 : 单内衬板
- 弹簧 : 玑镂雕纹
- 螺旋钻 : 标准不锈钢
产品特性
- 可个性化定制 : 是
法国手工制作:每一件Château LAGUIOLE均在我们位于法国蒂耶尔(Thiers)附近的工坊精心打造,秉承卓越技艺与严谨的手工制作流程。
以日本烧杉(shou sugi ban / 焼杉)工艺炭化处理的木质刀柄。
烧杉并非树种,而是一种处理:将木材表面烧至炭化,再以刷子打理,使较软的木纹被刷去,留下哑黑的浮雕感。这一技法源自日本,在当地称为焼杉,用于杉木。
该材质的保养
请在干燥状态下使用,并以软布擦拭:炭化层是一种表面肌理,用力揉擦或使用百洁布都可能将其永久磨平、变浅。切勿积水,不可使用洗碗机,也不要使用去油产品。
运费将在订单确认时计算。
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本产品享有终身保修。保修在产品正常使用期间始终有效,前提是遵守保修政策中规定的保养与使用条件。如需激活保修,请在线注册您的产品。
如何操作?
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为确保您的侍酒刀经久耐用、性能出众且优雅如初,请务必遵循以下保养建议:
- 仅限手洗: 本产品不可使用洗碗机清洗。长时间接触水可能损害材质并降低其耐用性。每次使用后,请用软布轻轻擦拭您的刀具。切勿浸入水中或长时间浸泡。
- 防热防潮: 避免将刀具暴露于高温热源、过度潮湿的环境或强腐蚀性化学品中。
- 小心使用: 保护刀柄和机械结构免受撞击与跌落,以免损坏刀刃或刀具结构。
- 机械结构保养: 如果您发现机械结构略有阻滞,请在活动部件上滴几滴食品级矿物油。如果您是专业人士,建议每 15 天为产品润滑一次。
- 妥善存放: 使用后,请将刀具存放在干燥、避潮的地方,以保持其性能与品质。








