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Château LAGUIOLE 世界最佳侍酒师 Serge Dubs(镜面抛光)

Château LAGUIOLE® Best Sommelier of the World

Château LAGUIOLE 世界最佳侍酒师 Serge Dubs(镜面抛光)

REF: CLME3017

€290
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Château LAGUIOLE® 世界最佳侍酒师系列侍酒刀·Serge Dubs 向侍酒师致敬 Château LAGUIOLE® 世界最佳侍酒师系列,礼赞世界各地以卓越与热忱诠释葡萄酒艺术的顶尖侍酒师。该系列向国际侍酒师协会(ASI)主办的著名“世界最佳侍酒师”大赛的历届冠军致敬。每位冠军均可亲自定制专属的 Château LAGUIOLE® 侍酒刀,映照其个性与独特历程。1989 年冠军 Serge Dubs 亲自甄选了这把侍酒刀的材质与工艺细节,使其承载他的印记与故事。侍酒刀饰有标志性的锻造蜜蜂与精美的装饰雕纹,尽显独特而考究的品质。

材质与表面处理

  • 木质刀柄 : 阔叶黄檀(印度玫瑰木)
  • 颜色 : 棕色
  • 表面处理 : 镜面抛光
  • 金属包头 : 单包头
  • 内衬板 : 单内衬板
  • 弹簧 : 玑镂雕纹
  • 螺旋钻 : 标准不锈钢

产品特性

  • 可个性化定制 : 是

法国手工制作:每一件Château LAGUIOLE均在我们位于法国蒂耶尔(Thiers)附近的工坊精心打造,秉承卓越技艺与严谨的手工制作流程。

阔叶黄檀刀柄,色自金棕至紫褐,带有深色纹脉。

Palissandre 是南亚黄檀属(Dalbergia)的心材,多为阔叶黄檀(Dalbergia latifolia),呈金棕至紫褐色并带有更深的条纹。它会随岁月转向深褐,因此一枚用了十年的刀柄,已不再是最初那个颜色。

该材质的保养

阔叶黄檀含油,几乎无需打理:每次使用后用软布擦拭即可,不用水、不用洗涤剂,切勿使用洗碗机。色调随光照与氧化自然变深,这是该树种应有的表现,并非瑕疵;若表面显得黯淡,每年涂一滴食品级矿物油即可。

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如何操作?

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为确保您的侍酒刀经久耐用、性能出众且优雅如初,请务必遵循以下保养建议:

  • 仅限手洗: 本产品不可使用洗碗机清洗。长时间接触水可能损害材质并降低其耐用性。每次使用后,请用软布轻轻擦拭您的刀具。切勿浸入水中或长时间浸泡。
  • 防热防潮: 避免将刀具暴露于高温热源、过度潮湿的环境或强腐蚀性化学品中。
  • 小心使用: 保护刀柄和机械结构免受撞击与跌落,以免损坏刀刃或刀具结构。
  • 机械结构保养: 如果您发现机械结构略有阻滞,请在活动部件上滴几滴食品级矿物油。如果您是专业人士,建议每 15 天为产品润滑一次。
  • 妥善存放: 使用后,请将刀具存放在干燥、避潮的地方,以保持其性能与品质。
进一步了解我们产品的保养方法。

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