Maison Château Laguiole®
我們的品牌
三個非凡的世界，因對法國工藝的熱愛而相連。
Château LAGUIOLE®
法國精湛工藝的優雅與卓越，成就高端刀具與侍酒師刀的非凡之作。
品牌背後的故事
Château LAGUIOLE® 在高端刀具與侍酒師刀具的世界中，穩居無可取代的標竿地位。每一件作品都以其優雅氣質與卓絕的匠心工藝脫穎而出。
品牌於 1993 年誕生，源自法國知名侍酒師 Guy VIALIS 的遠見。他希望將一件簡單的工具化為藝術品，融合實用與美感。
2016 年 Guy VIALIS 辭世後，LIGNE W 創辦人 Sébastien LÉZIER 滿懷熱忱接過火炬。在他的推動下，各個系列被重新構思，技術層面臻於完善，同時始終忠於 Château LAGUIOLE® 的原初精神與獨一無二的傳承。
卓越，源自 Château LAGUIOLE®
Château LAGUIOLE® 以精選的非凡材質脫穎而出，這些材質以其耐久性、精準度與卓越性能而著稱。每一件作品皆由製刀匠人依循傳統工藝手工打造，對每一處細節傾注細緻入微的關注。每一件 Château LAGUIOLE® 創作都為穿越時光而生，如珍貴的傳承，代代相傳。
細節之處，盡顯卓越
匠心工藝
每一件 Château LAGUIOLE® 作品皆以名貴材質手工製作，兼具舒適、精準與本真。
標誌性設計
我們的創作以精緻雋永的設計著稱。刀柄背部的手工鐫刻紋飾（guillochage）、鍛造的標誌性蜜蜂與壓印的品牌標誌，共同印證每一件 Château LAGUIOLE® 作品的純正血統。
高精度刀刃
刀刃由資深匠人鍛造與拋光，保證非凡的鋒利度。專為精準的動作而設計，滿足鑑賞家最嚴苛的要求。
經久耐用
我們的作品以堅固耐用的材質製成，旨在歷久彌新。終身保固更強化其可靠，體現我們的承諾以及對每一件創作的信心。
典藏禮盒
每件產品皆以高級黑色禮盒呈現，附上量身訂製的皮革刀套與專屬會員卡。對細節的極致講究，讓您自開盒起即享有獨特體驗。
Made in France
在 Maison Château LAGUIOLE，我們保證本真：在地製造、卓越工藝與無可挑剔的品質。
我們的專屬尊榮會員計畫
為確保創作的真確性並維護顧客的信任，我們提供可靠、快速且完全安全的線上註冊系統。
隨附會員卡
每一件創作皆以精緻黑色禮盒呈現，並附上一張帶有專屬 QR Code 的會員卡。
此專屬代碼可讓您驗證作品的真確性，並輕鬆啟用終身保固。
終身保固
註冊您的產品即證明其真確性，並確認其符合 Château LAGUIOLE® 的品質標準。
我們的終身保固涵蓋所有製造瑕疵，讓您長久安心，並具體見證我們投注於每件作品的品質。
Château LAGUIOLE® 招牌錐形螺旋鑽
Château LAGUIOLE® 錐形螺旋鑽是嚴謹工藝的結晶，體現為侍酒師服務的卓越技術。其獨特設計能以出色的精準與流暢開啟最嬌貴的酒款。螺旋鑽朝尖端逐漸收細，溫和地穿入軟木塞，不損傷亦不使其碎裂。經精密校準的螺旋確保最佳咬合，令旋入順暢、拔塞毫不費力。
「Best Sommelier of the World」（世界最佳侍酒師）專屬系列
本系列匯集與歷屆 Best Sommeliers of the World 合作誕生的創作，向在葡萄酒服務歷史上留下印記的人們致敬。
每一件作品皆凝聚他們的專業、嚴謹與熱情，孕育出專為真正愛酒之人而生的獨特創作。
LIGNE W
重新演繹侍酒師刀的藝術
品牌背後的故事
2008 年，Sébastien Lézier 創立 LIGNE W，源於他對葡萄酒、法式生活藝術，以及在世界各地旅行中所邂逅文化的熱愛。憑藉在葡萄酒領域的豐富資歷，他打造出一個與自己形象相符的品牌：大膽、創新、樂於分享。
LIGNE W 所體現的遠不止於工藝：它表達一種歡聚共享的視野，滋養自法國傳統，並汲取世界文化的靈感。透過設計獨具標誌性的侍酒師刀與葡萄酒配件系列，品牌禮讚餐桌上的時刻、動作與情感。
Design & Street Art
LIGNE W 始終懷抱創新精神，不斷突破設計的疆界。品牌經常與才華洋溢的創作者合作，催生大膽而富有靈感的新系列，以清新與創意重新詮釋餐桌體驗。
與 Jérôme Mesnager 及 Anis 的合作
在一場以居家生活藝術為主題的展會上，Jérôme Mesnager 與 Anis 促成了這次前所未有的合作，將街頭藝術與 LIGNE W 的精神融為一體。
以性能成就每一個動作
每一把 LIGNE W 侍酒師刀皆選用經嚴格篩選、以堅固與耐久著稱的材質製成，並配備雙節槓桿系統、不鏽鋼微鋸齒割箔刀，以及專為握持而優化的人體工學握柄。
成果是：拔塞流暢，不斷裂、不費力，即使面對最嬌貴的軟木塞亦然。
LIGNE W 的精神：當葡萄酒賦予材質靈感
在 LIGNE W，每一件創作皆源於對自然、時間與傳承的深切敬意。承載偉大葡萄酒歷史的橡木桶，成為我們理念的主軸：一種歷經歲月洗禮的名貴材質，由我們化為富含意義的物件。再利用這些木材，是為法國葡萄酒文化遺產的象徵賦予第二次生命，也是風土與匠人之手的相遇。
設計、舒適、效率
雙節槓桿
雙節槓桿系統讓開瓶流暢不費力，即使面對最頑固的軟木塞亦然。
多彩色系
大膽而當代的飾面色調，優雅映照每一種風格與個性。
人體工學刀柄
刀柄依手形貼合設計，即使密集使用，仍能確保穩定、舒適且精準的握持。
Made in France
完全於法國設計與組裝，保證本真、可追溯性與卓越工藝。
Guy Vialis
獨一無二的傳承與匠心工藝
品牌背後的故事
Guy Vialis 擁有獨一無二的工藝傳承，專為專業人士與最嚴苛的刀具愛好者打造高級刀具。
Guy VIALIS 是一位滿懷熱情的法國侍酒師，著名的 Château LAGUIOLE® 侍酒師刀即出自其手；他同時也是備受推崇的製刀匠人，以其為星級主廚與知名餐廳打造的傳統刀具及廚刀聞名。
品牌延續 Guy VIALIS 的傳承，以雋永優雅的設計體現法國工藝的卓越。刀刃以縝密的工序製作，確保堅固耐久，刀鋒則以手工研磨，成就精準高效的切割。
秉持創始人開放包容的精神，Guy Vialis 的系列不斷透過獨家合作而豐富。這些藝術與技術的交會，孕育出從餐刀到傳統折刀的多元材質與風格。
由 Guy Vialis 詮釋的 Le Thiers® 傳承
Guy Vialis 的 Le Thiers® 系列體現獨特且耐久的刀具，以最嚴謹的態度製作，並嚴格遵循 Confrérie du Couteau de Thiers 所制定的規範。
Guy Vialis 的生活藝術
Guy Vialis 先生留下的遠不止一個名字，更是一份由熱情與人文情懷交織的傳承。透過每一件創作，他禮讚法式生活藝術，讓動作之美與味覺之樂相遇。每一把 Guy Vialis 刀具都是一份邀請，邀您共享歡聚與美食之樂。
Guy Vialis 的故事
身為葡萄農之子，Guy Vialis 先生自幼浸潤於土地的價值與精益求精的精神之中。他深諳並鍾愛葡萄酒，最初以出色的表現投身侍酒師一職，其細膩品味與敏銳感受廣受推崇。
作為一位靈感豐沛的創作者，他催生了 Château LAGUIOLE® 侍酒師刀，堪稱法國非凡工藝的真正象徵。而他的才華不止於此：他也將自己的視野注入刀具製作，為最頂尖的主廚設計刀具。
Guy Vialis 為人細膩體貼、心地溫厚，在人們的記憶中，他是一位飽含情感的匠人，一位深受動作之美與傳統精神感召的創作者。
