Château LAGUIOLE® Signature Folding Knives
Château LAGUIOLE Signature 摺疊刀 單刀枕 公羊角
REF: COPCLS71046
於手中取得均衡與輕盈
Château LAGUIOLE® Signature 折刀保留了 Laguiole 的曲線，並將其提煉得更為洗練。僅一枚包頭（覆蓋握柄上端的鋼件）、纖長的握柄與握持 78 公克：這是本家族的口袋折刀，為餐桌、旅途與戶外而設。 刀身採用 Sandvik 12C27 不鏽鋼，這一瑞典鋼材以持久鋒利與耐腐蝕見長。彈簧飾有璣鏤紋，即雕刻的裝飾文樣，並承載鍛造蜜蜂——Laguiole 刀具的徽記。每件產品依傳統工藝手工製作，並鈐有 Château LAGUIOLE® 標識。 本家族型錄列有二十四種握柄材質，此處銷售其中十七種，自彩色 Stamina 至蛇紋木，經各色牛角、骨材、橡木桶材與歐石楠根，另有 Monaco 與共濟會兩款特別版。每一片天然材質襯板都是獨一無二的。下單時可免費刻字。 公羊角取自家養綿羊，切自角尖，即角天然實心的部分。它保留了動物生長時的環狀隆起，拋光後依然可見，因此一支淺色柄片與一支深色柄片絕不會相像。 Signature 還是 Heritage？兩款 Château LAGUIOLE® 折刀共用 Sandvik 12C27 刀身、璣鏤彈簧與鍛造蜜蜂。Signature 僅在握柄上端配一枚包頭，握柄 11.5 公分：線條更為洗練當代，器物也更輕。Heritage 配兩枚包頭與 12 公分握柄：那是 Laguiole 的經典輪廓。本家族的另一品牌 Le Thiers® par Guy Vialis 折刀則遵循 Thiers 刀具兄弟會的規則，有無包頭、單包頭或雙包頭，11 或 12 公分，並可選配開瓶螺旋。至於 Classic、Grand Cru 與 Melchior，它們是侍酒刀，即開瓶器，並非口袋折刀。 Château LAGUIOLE® 於 1993 年由法國侍酒師 Guy Vialis 發起創立，他希望讓一件服務用具成為藝術之物。2016 年他辭世後，2008 年由 Sébastien Lézier 創立的 LIGNE W 於 2017 年底接手品牌；自 2021 年起，傘形品牌 Maison Château LAGUIOLE® 匯聚了 Château LAGUIOLE®、LIGNE W 與 Guy Vialis。刀具於本家族位於多姆山省 Thiers——法國刀具之都——的工坊製作。這裡也是 ASI 世界最佳侍酒師系列侍酒刀的產地，自 Shinya Tasaki（1995）至 Raimonds Tomsons（2023）；本家族是國際侍酒師協會與法國侍酒師聯盟的合作夥伴。每把折刀均附會員卡：其 QR 碼可註冊產品並啟用終身保固。
材質與表面處理
- 動物材質刀柄 : 公羊角
- 顏色 : 白色
- 表面處理 : 鏡面拋光
- 金屬包頭 : 單包頭
- 內襯板 : 單內襯板
- 彈簧 : 璣鏤雕紋
- 刀身 : 山特維克 12C27 不鏽鋼
尺寸與重量
- 刀具尺寸 : 11.5 公分
產品特色
- 可個人化訂製 : 是
法國手工製作 — 每一件 Château LAGUIOLE 皆於我們位於法國 Thiers 近郊的工坊中，以卓越的專業技藝與嚴謹的手工製程精心打造。
公羊角刀柄（Ovis aries），取自角尖實心部位。依款式呈天然的淺色或深色。
公羊角取自家養綿羊，切自角尖，即角天然實心的部分。它保留了動物生長時的環狀隆起，拋光後依然可見，因此一支淺色柄片與一支深色柄片絕不會相像。
此材質的保養
與所有角質一樣，它怕長時間接觸水，也怕乾熱：使用後擦拭刀柄，切勿浸泡，遠離暖氣與烈日。隆起處容易積灰；用軟毛刷清理，每年一至兩次塗一滴中性蠟即可，既能清潔又不會磨平紋理。
運費將於訂單確認時計算。
法國
- 標準配送：2-5 個工作日*
- 快遞配送：2-3 個工作日**
歐盟
- 標準配送：4-7 個工作日*
- 快遞配送：2-5 個工作日**
國際及歐盟以外地區
- 標準配送：6-12 個工作日*
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* 週一至週六（國定假日除外），自收到訂單確認電子郵件起計算，商品說明中另有標示者除外。
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自收貨之日起，您可在 14 天內退回您購買的商品。
依據現行法規，個人化及／或訂製商品恕不退貨亦不換貨。
本產品享有終身保固。保固於產品正常使用期間持續有效，惟須遵守保固政策所定之保養與使用條件。如欲啟用保固，請於線上註冊您的產品。
如何操作？
- 掃描禮盒內會員卡背面的 QR Code。
- 依照專屬頁面上的說明註冊您的產品。
- 僅可以溫水手洗，隨即以柔軟乾布擦乾。切勿使用洗碗機，切勿浸泡。
- 每次使用後請擦拭刀身，接觸檸檬、番茄、葡萄酒等酸性食物後尤應如此：12C27 不鏽鋼耐腐蝕，但並非永不受損。
- 若開合變澀，在刀軸與彈簧下方滴一滴食用油（礦物油或葵花籽油）即可。
- 天然材質握柄（木、角、骨）：請避開直接受熱、日曬與長時間潮濕；另見各材質的專屬建議。
- 請將折刀合攏，乾燥存放於皮套或禮盒中。
- 與所有角質一樣，它怕長時間接觸水，也怕乾熱：使用後擦拭刀柄，切勿浸泡，遠離暖氣與烈日。隆起處容易積灰；用軟毛刷清理，每年一至兩次塗一滴中性蠟即可，既能清潔又不會磨平紋理。
為確保您的侍酒刀經久耐用、性能出眾且優雅如初，請務必遵循以下保養建議：
- 僅限手洗： 本產品不可使用洗碗機清洗。長時間接觸水可能損害材質並降低其耐用性。每次使用後，請用軟布輕輕擦拭您的刀具。切勿浸入水中或長時間浸泡。
- 防熱防潮： 避免將刀具暴露於高溫熱源、過度潮濕的環境或強腐蝕性化學品中。
- 小心使用： 保護刀柄和機械結構免受撞擊與跌落，以免損壞刀刃或刀具結構。
- 機械結構保養： 如果您發現機械結構略有阻滯，請在活動零件上滴幾滴食品級礦物油。如果您是專業人士，建議每 15 天為產品潤滑一次。
- 妥善存放： 使用後，請將刀具存放在乾燥、避潮的地方，以保持其性能與品質。
- Signature 折刀與 Heritage 折刀有何不同？
- Signature 僅在握柄上端配一枚包頭，握柄 11.5 公分：線條洗練當代，握持更輕。Heritage 配兩枚包頭與 12 公分握柄，即 Laguiole 的經典輪廓。Sandvik 12C27 刀身、璣鏤彈簧與鍛造蜜蜂則為兩者共有。
- 可以用洗碗機清洗嗎？
- 不可。請手洗並立即擦乾。洗碗機會損傷握柄（木、角、骨），並可能使刀軸卡滯。
- 刻字真的免費嗎？可以刻些什麼？
- 刻字的刀具屬個人化產品：不予退換。
- 保固條款是什麼？
- 在正常使用與保養條件下，製造缺陷享終身保固。憑禮盒內會員卡的 QR 碼線上註冊即可啟用。
- 我的握柄會與照片完全相同嗎？
- 並非相同，這正是我們所願：木、角與骨皆為天然材質，每一片襯板的紋理與色澤各不相同。重量亦可能因材質相差數公克。只有 Stamina 與壓克力在件與件之間較為一致。