Château LAGUIOLE® Best Sommelier of the World
Château LAGUIOLE 世界最佳侍酒師 Gérard Basset（鏡面拋光）
REF: CLME3043
Château LAGUIOLE®「世界最佳侍酒師」侍酒師刀：Gérard Basset 向侍酒師致敬 Château LAGUIOLE®「世界最佳侍酒師」系列，禮讚在世界各地體現卓越精神與葡萄酒熱情的頂尖侍酒師。此系列向國際侍酒師協會（ASI）主辦的知名「世界最佳侍酒師」大賽歷屆得主致敬。每位得主都能親自參與打造專屬的 Château LAGUIOLE® 侍酒師刀，映照其獨特的個性與歷程。Gérard Basset 為 2010 年得主，親自挑選了這款刀的材質與作工，使之承載他的印記與故事。刀身飾有標誌性的鍛造蜜蜂與裝飾雕紋，成就獨特而精緻的作工。
材質與表面處理
- 複合材質刀柄 : Stamina 強化層壓木
- 顏色 : 紅色
- 表面處理 : 鏡面拋光
- 金屬包頭 : 雙包頭
- 內襯板 : 單內襯板
- 彈簧 : 璣鏤雕紋
- 螺旋鑽 : 標準不鏽鋼
產品特色
- 可個人化訂製 : 是
法國手工製作 — 每一件 Château LAGUIOLE 皆於我們位於法國 Thiers 近郊的工坊中，以卓越的專業技藝與嚴謹的手工製程精心打造。
Stamina 強化木刀柄，染色單板經樹脂浸漬與壓縮製成，拋光。
Stamina 是先染色、再以樹脂浸漬並熱壓的木單板：刀柄保留木材的紋理與溫潤觸感，卻不再吸水，也不會隨時間發灰。顏色貫穿整個厚度，因此層層堆疊、每一刀都獨一無二的紋樣，即使在磨損處的底部也依然可見。
此材質的保養
手洗後立即擦乾，切勿使用洗碗機，也不要長時間浸泡。與未處理的木材不同，Stamina 無需上油，樹脂已經填滿木纖維；若光澤變暗，用軟布擦亮即可。
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如何操作？
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為確保您的侍酒刀經久耐用、性能出眾且優雅如初，請務必遵循以下保養建議：
- 僅限手洗： 本產品不可使用洗碗機清洗。長時間接觸水可能損害材質並降低其耐用性。每次使用後，請用軟布輕輕擦拭您的刀具。切勿浸入水中或長時間浸泡。
- 防熱防潮： 避免將刀具暴露於高溫熱源、過度潮濕的環境或強腐蝕性化學品中。
- 小心使用： 保護刀柄和機械結構免受撞擊與跌落，以免損壞刀刃或刀具結構。
- 機械結構保養： 如果您發現機械結構略有阻滯，請在活動零件上滴幾滴食品級礦物油。如果您是專業人士，建議每 15 天為產品潤滑一次。
- 妥善存放： 使用後，請將刀具存放在乾燥、避潮的地方，以保持其性能與品質。
